【M小姐的簡單料理】黑豆水 Black Soybean Tea

因為預產期將近,聽說黑豆水有發奶的功效,上網看一下黑豆對身體的營養價值,發現不只對產婦很好之外,根本是老少咸宜的養生茶品.

二話不說力馬購入黑豆來做養生茶飲!炒完的黑豆泡好茶,先生也覺得淡淡的香氣很喜歡

市面上也有賣黑豆水,但自己炒的豆子自己泡的黑豆水,比較便宜,且衛生上也比較放心.

準備東西也簡單 (如下圖) 

鍋 / 玻璃罐 / 黑豆(自己要喝的,我買有機的) / 保溫杯(養身茶飲or中藥飲品建議用陶瓷保溫杯) 

食譜步驟歡迎參考影片 :

基本上炒好的黑豆,放涼後放入玻璃罐內即可! 記得提早用完

我約用2湯匙(湯匙刻度15ml)黑豆配360CC的熱開水

約燜30~45分鐘,喝完會重複再加入熱水!

看完影片應該也覺得不難吧,大家一起來喝養身營品.也歡迎分享唷 !

附上網路上黑豆營養價值的文章,大家也能參考看看:http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=70672