M小姐的簡單料理 { 日式漢堡排&白蘭地醬汁 }

今天分享漢堡排,這道料理最難的部分,我想就屬切洋蔥,總能讓人淚流滿面 :D

食材部分如下:

這道料理的優點~ 主食跟配菜一起好
不用再準備其他配菜,不用煮飯蔬菜跟漢堡排就很有飽足感了!




用全豬肉來做成的漢堡排,要不油不膩的小祕密在醬汁

醬汁微酸的口感,與酒香讓漢堡肉吃完除了心滿意足沒有其他

每一口肉排佐上醬汁,香氣更夠味肉汁顯得更甜美!你一定要試試看 :)

((當然 , 口味對酸接受度很低的朋友在煮醬汁的部分可以加入些許的糖 ))

正餐或帶便當,野餐都是很棒的選擇

手工漢堡排其實不難,來看看我的影片分享吧 :)