M小姐的簡單料理{ 香蕉煎餅 } 超簡單料理!

某一天早上,我發現冰箱只剩分享過的烤酪雞,跟桌上兩根香蕉...........

廢話不多說,煎個陽春但好吃的香蕉煎餅吧!! 在食材有限的狀況下,M小姐也是可以的啦!

準備食材:

1.香蕉兩根 (任何品種皆可)

2.麵粉(調製濕稠但不容易滴若狀態)

3.蒜頭胡椒粉 OR胡椒粉 (隨意)

作法1香蕉切塊

做法2撒上蒜味的胡椒or胡椒皆可

作法3香蕉壓成泥,有限的工具下,這樣很快唷!

香蕉保有顆粒比較好吃

做法4約5湯匙的麵粉,依照香蕉大小自己斟酌

攪拌至圖片這樣濕稠,但不容易滴落就OK啦!

作法5平底鍋油煎,火約中小火就好,不要太大容易焦掉

香蕉煎餅完成囉!

香蕉煎餅加上兩片烤優酪雞 

                          香蕉煎餅淋上蜂蜜,加上烤的脆脆的優酪雞,有鹹有甜好好吃唷!!

當家裡只剩下香蕉跟麵粉而已......那又怎樣呢?! ( 喔~~~呵呵呵呵~~~  )